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2025年12月27日（日）放送
「バナナマンのせっかくグルメ」で
ゲストの福山雅治さんと大泉洋さんが
新潟湯沢でぶらり爆食旅をしました！
中でも福山雅治さんが豪快食いした、
ブランド豚の
「極上カツ×カレー」
が話題となっています。
それでは早速2025年12月27日（日）放送
「バナナマンのせっかくグルメ」で
スノーリゾート、新潟県湯沢町で
紹介されたブランド豚の極上カツ×カレーが食べられる
お店の名前や場所、人気の秘密など深掘りしていきますね！！
2025年12月27日（日）放送「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介された
スノーリゾート、新潟県湯沢町で
紹介されたブランド豚の極上カツ×カレーが食べられるお店について
・店名は何で、場所がどこなのか知りたい！
・メニューのお値段は？お味は？？
・気になる他のメニューは？？
・店内の様子は？？
【バナナマンのせっかくグルメ】福山雅治絶賛の新潟湯沢にあるブランド豚のカツカレーのお店どこ？「越後とんかつ人参亭」
2025年12月27日（日）放送
「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介されていた、
福山雅治さんが豪快食いした、
ブランド豚の極上カツ×カレーが食べられるお店は、
新潟県湯沢町にある
「越後とんかつ人参亭（にんじんてい）」
です。
JR越後湯沢駅から徒歩15分ほど、国道17号線沿いに建つ
とんかつ専門店です。
創業は43年と、地元民やスキー客に愛され続けている名店です。
なぜとんかつ屋さんなのに、「人参亭」なのかな？
それはお店の名前の由来にかかわります。
人参亭の名前の由来は
人 が 参る（来る） 亭（お店）です
たくさんのお客様にご来店されるお店になれるように、
との思いからつけた店名です。
引用元：https://ninjintei.net/origin.html
なるほど！
「人」「参」「亭」から名付けられたのですね！
そして、地元の厳選された食材に徹底的にこだわっています。
- 豚肉は新潟が誇るブランド豚「越後もちぶた」
- お米は南魚沼塩沢産こしひかり
- お味噌汁の味噌は風味豊かな米こうじ赤みそを丁寧にこしてある越後みそ
- 湯沢一有名な豆腐屋さんの豆腐を使用
他にも
お塩は沖縄の美ら海の塩(ちゅらうみのしお)。
とんかつのお供に欠かせないキャベツは、
時期に合わせて群馬県吾妻産、愛知県渥美産など､
その時旬のキャベツを使用。
こだわりが詰まった食材でつくるトンカツは
店主の真心もたっぷり感じそうですね！
それでは、「バナナマンのせっかくグルメ」
で福山雅治さんが豪快に食べた
「ブランド豚の極上カツ×カレー」
の人気の秘密を深堀してみます！
【バナナマンのせっかくグルメ】福山雅治絶賛の新潟湯沢にあるブランド豚のカツカレーのお味は？
福山雅治さんが番組で絶賛したのは、
看板メニュー
「越後もちぶたヒレカツ定食」
にカレーを組み合わせた“カツカレーアレンジ”です。
こちらの写真は、
名物「越後もちぶたヒレカツ定食」です。
柔らかさが自慢の「ヒレ」は
脂身がなく、とてもヘルシー！！
もちぶた一頭からわずか２％しか取れない
貴重な部位と言われている極上のヒレカツです。
さらにこだわりは、
越後もちぶたのよさ生かすために、
糖分が少なくいドライパン粉を衣がサクサクジューシー！
最初はお塩でさっぱりいただくのがオススメです。
そして、とんかつのために作られた、
トマト、りんご、玉葱など野菜や果物をふんだんに使用した
化学調味料未使用のとんかつソースで味変するのが
ツウの食べ方！！
最後の締めは「温泉たまご」か
「カレー」をオプションで選ぶことができるのです。
番組では福山雅治さんが
「カレー」を選んでいましたね！
野菜と肉の旨みがふんだんに詰まった
中辛の一口カレーをカツにかけると、
さらに味変を楽しむことができます。
そして気になるお値段はなんと！
越後もちぶたヒレカツ定食（160g）2,480円
一口中辛カレー（70g）150円
合わせて2,630円（税別）
で極上のヒレカツ×カツカレーが堪能できるのは
かなりお得ですね！
【バナナマンのせっかくグルメ】新潟湯沢にあるブランド豚のカツカレーのお店「越後とんかつ人参亭」はテイクアウトも人気
行列必須の「人参亭」ですが、
なんとテイクアウトもできちゃうのです！
お店のホームページでは、
品切れの際には、仕込みの為に中休み、
又は早めに閉店する場合があります。
と書いてあるので、
確実に食べたい方には事前予約の
モバイルオーダーがオススメ！
予約した後は、指定した時間にピックアップなので、
売り切れて食べ損じた！
という心配はないですね。
人参亭のとんかつはやはりうまい。 pic.twitter.com/DZBKQM6DnQ
— YAHA-CHU (@yahiro0903) March 15, 2025
お値段はお店と同じ
越後もちぶたヒレカツ定食（160g）2,480円
さらにご飯が不要な方は
ご飯なし 2,180円も選べます。
もちろん、お店の味をそのまま堪能できるよう、
・とんかつ専用ソース
・美ら海の塩
・和風ドレッシング
・からし
が付いているのも嬉しいですね！
【バナナマンのせっかくグルメ】新潟湯沢にあるブランド豚のカツカレーのお店「越後とんかつ人参亭」の詳細情報!
今回ご紹介した那須にある
「越後とんかつ人参亭」の詳細情報をまとめました。
| 店名 | 越後とんかつ人参亭（にんじんてい） |
| 住所 | 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢497-4 |
| アクセス | 上越新幹線 上越線 越後湯沢駅から徒歩10分 |
| TEL | 025-785-5727 |
| 営業時間 | 11:30ー20:30 不定休(冬季間無休) 品切れの際には仕込みの為に中休み、 又は早めに閉店する場合もあり。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 不可 |
| 支払い方法 | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 座席数 | 65席（全席禁煙） |
| 駐車場 | 有（４台） 店の裏手にある町営駐車場（4月～11月まで無料） |
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